2011年09月06日
第2回 『豊橋カレーうどんを作って楽しむ会』 報告♪
昨日、信洲庵小池店さんにて、第2回豊橋カレーうどんを作って楽しむ会が行われました~!
今回の師匠は、信洲庵小池店大将!
てきぱきと、わかりやすく指導していただきました!
(ありがとうございました
)

前回よりももっとシビアに、ご飯50gとろろ30gを量り、ルーや盛り付けも基準を守って・・・

できあがりました!
どうですか?おいしそうでしょ

今回はうずらを半分にして彩りよくしてみました
そしてみんなで試食し、意見交換!

結果、ご飯ととろろの量の変更や、ルーにはなんと玉ねぎを入れることになりました!
もうハーフサイズでも満腹感十分です
どんどん完成度が増していく
この豊橋カレーうどん、自信もどんどんついてきました。
次回は、26日勢川牟呂店さんにて、ちゃんと人を配置して本番さながらに練習しま~す。
第1回ご当地うどんサミットで、多くの方から支持を得て優勝するように
、みんなで力を合わせてがんばりますね
今回の師匠は、信洲庵小池店大将!
てきぱきと、わかりやすく指導していただきました!
(ありがとうございました


前回よりももっとシビアに、ご飯50gとろろ30gを量り、ルーや盛り付けも基準を守って・・・

できあがりました!
どうですか?おいしそうでしょ


今回はうずらを半分にして彩りよくしてみました


そしてみんなで試食し、意見交換!


結果、ご飯ととろろの量の変更や、ルーにはなんと玉ねぎを入れることになりました!
もうハーフサイズでも満腹感十分です

どんどん完成度が増していく


次回は、26日勢川牟呂店さんにて、ちゃんと人を配置して本番さながらに練習しま~す。
第1回ご当地うどんサミットで、多くの方から支持を得て優勝するように


Posted by Yeah!Rō (イエロー)くん at 16:20
Comments(5)
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この記事へのコメント
昨日も皆様お疲れ様でした。
今回は色々スムーズに事が運ばれ
実り多い会になったと思います。
豊橋カレーうどんマン さんとも初めて
少しだけ話しましたが、今回は如何でしたか?
次回で最終です。
皆さん頑張りましょう。
今回は色々スムーズに事が運ばれ
実り多い会になったと思います。
豊橋カレーうどんマン さんとも初めて
少しだけ話しましたが、今回は如何でしたか?
次回で最終です。
皆さん頑張りましょう。
Posted by pa96 at 2011年09月06日 21:59
昨日はお疲れさまでした(__)
皆さん とても熱心で それでいて楽しげに
作業してくれてる姿が とても心強く、嬉しくも感じました^^
豊橋カレーうどんマンさんとも いろいろお話することができ僕も楽しく参加させていただきましたよ^^
次回が最終になりますが
また 宜しくお願いしまぁ〜す♪
皆さん とても熱心で それでいて楽しげに
作業してくれてる姿が とても心強く、嬉しくも感じました^^
豊橋カレーうどんマンさんとも いろいろお話することができ僕も楽しく参加させていただきましたよ^^
次回が最終になりますが
また 宜しくお願いしまぁ〜す♪
Posted by 小デブ太郎
at 2011年09月06日 22:39

ご参加いただいたみなさま、ありがとうございました!
そうなんです、だんだんおもしろくなってきましたよねっ!(^o^)
一つの目標に向かってみんなで取り組んでいく過程は、ワクワクして楽しいです♪
普段なかなかお会いする機会のないうどん・そば職人(チーム華麗)のみなさんとお話しできることが嬉しいです!
それは他の参加者も同じだと思います。
小デブさんとは初対面なのに、どこかでお会いしたことがあるような気がしました(#^.^#)
次回もみなさまよろしくお願いいたします。
そうなんです、だんだんおもしろくなってきましたよねっ!(^o^)
一つの目標に向かってみんなで取り組んでいく過程は、ワクワクして楽しいです♪
普段なかなかお会いする機会のないうどん・そば職人(チーム華麗)のみなさんとお話しできることが嬉しいです!
それは他の参加者も同じだと思います。
小デブさんとは初対面なのに、どこかでお会いしたことがあるような気がしました(#^.^#)
次回もみなさまよろしくお願いいたします。
Posted by 豊橋カレーうどんマン
at 2011年09月07日 09:27

こでぶさんにあったのは 多分
磯辺ではないかな?
こでぶアニキだから
磯辺ではないかな?
こでぶアニキだから
Posted by あずみの大将 at 2011年09月08日 16:12
確かに小デブさんとあずみの大将さんの体型、似てるかも(^.^)
えっ、そういうことじゃない?(笑)
お二人とも気さくな方で助かりました♪
えっ、そういうことじゃない?(笑)
お二人とも気さくな方で助かりました♪
Posted by 豊橋カレーうどんマン
at 2011年09月08日 16:59
